Willkommen bei Toques d’Or
Ihrem kostenlosen Gourmet-Guide
Der Toques d’Or Guide führt zu Toques d’Or ausgezeichneten Unternehmen wie Restaurants, Hotel-Restaurants, Kochschulen, Caterer, private fine dining-chefs at home, Kliniken, Fachgeschäften, Erzeuger und Lieferanten.
Der “Toques d’Or”® – “Goldener Kochhut“ ist die höchste Auszeichnung der Branche.
HANDWERKLICHE KÜCHE
ohne künstliche Aroma- und Geschmacksstoffe, ohne chemische Stabilisatoren und ohne Beigabe von industriell vorgefertigten Hilfszutaten.
Unsere Lobby ist die sichere Produktqualität. Lebensmittelsicherheit, Respekt gegenüber dem Qualitätsprodukt setzt Fachkenntnisse voraus. Denn hier kocht ein berufener Toques d’Or Chef / Maître mit Qualitäts-Produkten nach Jahreszeit. Gleich richtig basisgekocht, um unserem Koch-Berufsstand nicht zu schaden –klassisch oder modern – Es gibt nur eine Küche, die Gute.
Toques d’Or, die Gilde mit den goldenen Toques auf blauem Kragen, im Dienste einer gesunden Ernährung.
Ausgeprägte berufliche Ehre und das Handwerksethos stehen an erster Stelle.
basic cooking – professional – tradition – seasonal – regional
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